MUSAKA SI NË SHTËPI

Patate, patëllxhanë e kungulleshka të marinuar & pjekur në zgarë; kimë me mish të grirë nga pjesë të zgjedhura të viçit e qingjit, krem ‘béchamel’, djathë ‘parmigiano’, kanellë ‘sa për lezet’, borzilok & gjalpë fshati i freskët