FOKAÇE “PRIMAVERA”

Pite e bërë me brumë të ardhur ose ‘bashmaja’, siç njihet në gjuhën popullore; e mbushur me ‘mozzarella’, ‘crudo di Parma’, ‘baby rucola’, pomodorini confit, ‘grana padano’, vaj ulliri ekstra i virgjër